Sierra Ahumada Escabechada
Descripción
Sierra de la costa valdiviana, delicadamente ahumada en madera nativa y desmenuzada cuidadosamente a mano, en un escabeche clásico de cebollas, zanahoria, laurel y pimienta, sabores para no olvidar.
Premio CREA 2010 Revista Capital - Bazar ED Innovación en alimentos, ya que es la primera sierra ahumada en conserva desarrollada el año 2009
Ingredientes: Sierra ahumada, aceite maravilla, cebolla, zanahoria, vinagre, sal, pimienta negra, laurel.
Contenido neto: 340g
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