Workshop Picoteos coreanos

Descripción

Taller práctico de Picoteos Coreanos
Sumérgete en la cocina tradicional coreana con este exclusivo taller práctico enfocado en los jeon, preparaciones típicas que forman parte del arte del picoteo en Corea. Guiado por Helena Lee, chef coreana nativa, descubrirás técnicas auténticas y sabores únicos que podrás replicar en tu cocina, con ingredientes locales y un profundo respeto por la cultura gastronómica coreana.

¿Qué aprenderemos?

Gogi Jeon: Tortillitas fritas de carne de vacuno con tofu y verduras, jugosas y llenas de sabor.
Gochu Jeon: Ají verde relleno, una delicia crujiente y ligeramente picante.
Rhobak Jeon: Zapallo italiano frito, suave por dentro y dorado por fuera.
Saengseon Jeon: Filete de pescado rebozado en huevo, una preparación delicada y sabrosa.
Dak Twigim: Pollo frito con salsa agridulce estilo coreano, crujiente, jugoso y adictivo.

Detalles del Taller

Fecha y hora: jueves 31 de julio, 17:00 - 21:00 hrs.
Lugar: Taller Karime Harcha, Suecia 321, Valdivia.
Duración: 4 horas.
Cupos: 8 participantes (experiencia personalizada).
Valor: $65.000 por persona.

Incluye:

• Todos los ingredientes y materiales.
• Recetario electrónico con todas las preparaciones.
• Bebestibles durante el taller.
• Degustación final de los platos preparados.

Requisitos para los alumnos:

Sólo traer cuadernillo y lápiz para apuntes.

Reserva tu cupo
Inscripciones y reservas por WhatsApp: +56 9 68979725

⚠ Aprende de una chef coreana nativa e introdúcete en el universo del picoteo coreano tradicional.
¡Una oportunidad única para cocinar, aprender y disfrutar de Corea en Valdivia!